Baret e akullit janë shumë të popullarizuara jashtë vendit, ku vizitorët ulen prapa mobiljeve të akullit dhe pijet shërbehen në gota prej akulli. Syzet e akullit gjithashtu mund të bëhen në shtëpi me kosto minimale të prodhimit. Syzet e tilla do të bëhen një moment i rëndësishëm i çdo partie.
Kur nxehtësia e verës është jashtë dritares dhe dielli përvëlues shkrin pa mëshirë asfaltin nën këmbët tuaja, ju doni të mbylleni në shtëpi, të ndizni kondicionerin dhe të uleni rehat në divan me një gotë me lëng të ftohtë, ujë mineral ose të ftohur çaj në dorën tuaj. Evenshtë edhe më mirë nëse kjo gotë nuk është bërë prej qelqi ose kristali, por nga akulli i vërtetë transparent. Sidoqoftë, kjo ëndërr mund të bëhet realitet, sepse gotat e akullit mund të bëhen lehtësisht në shtëpi.
Ju do të keni nevojë
Gota plastike të disponueshme 90 ml dhe 30 ml, shirit të gjerë, gurë të vegjël dhe ujë të ftohur. Në vend të gotave të vogla, mund të përdorni gota plastike të disponueshme pa kërcell. Pebbles duhet të shpëlahen mirë dhe të derdhen me ujë të valë. Nëse dëshironi të merrni gota akulli me mure transparente, përgatitni ujë të zier për to, nëse preferoni akull opak të errët, uji duhet të jetë i zier.
Procedurat përgatitore
Merrni një gotë plastike 90 ml dhe mbusheni plot 2/3 me ujë. Në një gotë me ujë, zhyt një gotë të disponueshme pa një kërcell ose një gotë plastike me një vëllim prej 30 ml. Balanconi skajet e enëve duke shtuar gradualisht guralecë të vegjël, të larë mirë në gotë. Kur skajet e enëve janë në të njëjtin nivel, rregulloni ato në krye me një shirit të shiritit të gjerë. Siguroni skajet e shiritit me kujdes në muret e jashtme të kupës plastike. Para se të rregulloni shiritin, sigurohuni që xhami të jetë vendosur saktësisht në mes të gotës së madhe, kjo do të sigurojë një trashësi të barabartë të mureve të enës së ardhshme të akullit.
Dekorimi i xhamit të akullit
Mund të përgatisni gota akulli të qarta dhe me ngjyra. Për të marrë gota me ngjyra, duhet të shtoni ngjyrues ushqimi në ujin e përgatitur për ngrirjen e tyre. Para se të derdhni ujë në një filxhan plastik, vendosni një fletë nenexhik ose një copë frutash në fund, kjo do t'i japë gotës së akullit një bukuri të veçantë.
Ngrirja e një gote akulli
Vendosni me kujdes strukturën e përgatitur në frigorifer. Nëse keni bërë shumë gota për një parti të ardhshme, është më mirë t'i vendosni në një tabaka dhe t'i vendosni në frigorifer së bashku me tabaka. Sigurohuni që tabaka e syzeve është në një sipërfaqe të sheshtë dhe të qëndrueshme. Mbyllni fort derën e ngrirësit dhe lini gotat të ngrijnë mirë për 6-8 orë.
Përgatitja e një gote akulli për përdorim
Pas 6-8 orësh, hiqni tabaka me gota nga frigoriferi dhe sigurohuni që uji midis mureve të enëve të jetë ngrirë dhe të jetë kthyer në akull. Hiqni shiritin. Butësisht mbushni një gotë me guralecë me ujë të ngrohtë dhe pas 10-15 sekondash lirojeni lehtësisht nga kapaku i akullit. Tani vendosni një gotë të madhe në ujë të ngrohtë. Kur të ndjeni se akulli është shkrirë pak dhe është larguar nga forma plastike, hiqni strukturën nga uji dhe nxirrni gotën e akullit të përfunduar. Mbushni gotat menjëherë me pije dhe shërbejeni. Nëse nuk keni ndërmend të përdorni syzet menjëherë pasi t’i keni bërë, vendosini në një tabaka të pastër dhe të thatë dhe vendosini përsëri në frigorifer.
Raste te perdorimit
Syzet e akullit me siguri do të befasojnë mysafirët tuaj. Shërbyer më mirë në mbrëmje, e mbushur me shampanjë të freskët, uiski, ose pije freskuese të ftohta. Ju nuk duhet të shërbeni çaj të nxehtë ose kafe në gota akulli, sepse akulli i brishtë do të shkrihet shumë shpejt nën ndikimin e nxehtësisë, dhe përmbajtja e gotave do të derdhet. Syzet e akullit duken më së miri me pije shumëngjyrëshe. Ju mund t'i dekoroni me gjethe mente ose pykë frutash.
