Spanja është e famshme për argëtimin e saj me dema të fuqishëm dhe të egër. Luftimi i demave ndiqet nga profesionistë që i nënshtrohen trajnimeve serioze. Por ensierro tërheq banorët më të zakonshëm, dhe veçanërisht turistët, me mundësinë e tij për të përjetuar një rritje adrenaline, duke ikur nga një kafshë e zemëruar.
Ensierët më të famshëm mbahen çdo vit në Pamplona në kremtimin e Shën Fermin. Festivali zgjat një javë të tërë, gjatë së cilës turma guximi të dëshpëruar vërshojnë nëpër rrugët e qytetit, duke u përpjekur të mos kapen nga brirët e mprehtë të dema. Vetë gara nuk zgjat shumë, disa minuta janë të mjaftueshme që guximtarët të kapërcejnë një distancë mjaft të gjatë.
Shumë shpesh këto argëtime përfundojnë tragjikisht - me viktima njerëzore, dhe numri i të plagosurve dhe gjymtimeve është në dhjetëra. Vrapuesit ekstremë dërgohen në spitale me anët e mavijosura, gjymtyrët dhe vithet e grisura, kokat dhe organet gjenitale të mavijosura. Por, çuditërisht, buzëqeshjet e kënaqura dhe krenare enden në fytyrat e tyre!
Banorët lokalë nuk mbarojnë në rrugët e Encierro pa u përgatitur. Vetëm Spanjollët me përvojë janë të angazhuar në këtë, por turistët, nën ndikimin e avujve të alkoolit, rrotullohen me qindra nën thundrat e demave. Pushuesit nuk dinë si të shmangen siç duhet dhe të ikin nga kafshët, si të shmangin panikun. Prandaj, ata shpesh vuajnë nga veprimet e tyre të nxituara.
Ngarja e demit është akoma e zakonshme në fshat spanjoll. Por vetëm garat përgjatë rrugëve të qytetit konsiderohen ensierros reale, kur kafshët lirohen nga kafshët e egra dhe drejtohen në arenën e luftimeve me dema. E. Hemingway e glorifikoi këtë argëtim me romanin "Dielli lind gjithashtu".
Spanjollët rrethojnë rrugën e garës me gardhe druri të bëra me trarë në mënyrë që njerëzit të mund të ngjiten lehtë në këtë strukturë, duke ikur nga brirët e mprehtë të demit. Distanca e vrapimit është afërsisht një kilometër. Pjesëmarrësit lokalë janë anëtarë të klubeve të tifozëve të ensierro-s dhe luftimeve me dema, ata drejtohen në një formë të caktuar.
Organizatorët përpiqen më kot çdo vit për të parandaluar pjesëmarrjen e turistëve në ensierro. Por kokëfortësia dhe këmbëngulja e ekstremit nuk kanë kufij. Me një shkathtësi të denjë për përdorim më të mirë, pushuesit mbarojnë në distancën e garës së demit.
Pjesëmarrësit me përvojë lokale nuk përpiqen as të vrapojnë gjatë gjithë rrugës, pasi ata e dinë mirë që është jashtëzakonisht e rrezikshme për jetën. Aventura të tilla drithëruese janë argëtimi kombëtar i spanjollëve. Një burrë i vërtetë beson se ai duhet të marrë pjesë në një enziero të paktën një herë në jetën e tij.
