Boilët janë joshës artificialë për të kapur peshq të mëdhenj. Boilët e parë u shfaqën në Evropë, ato u bënë nga gruri i grurit, misrit dhe sojës. Sot kjo karrem është e njohur për peshkatarët në të gjithë botën dhe mund të blihet nga dyqanet e peshkimit ose të përgatitet nga vetja.
Pavarësisht nga përbërja e boileve shtëpiake, procesi i përgatitjes për këto karrem është i njëjtë. Së pari, brumi përgatitet, rrokulliset në sallam dhe pritet në copa. Pastaj pjesët që rezultojnë janë mbështjellë në topa, zhyten në ujë të nxehtë dhe zihen, skuqen ose ngrihen.
Boilies bërë nga miell dhe bollgur
Boiljet e bëra nga lloje të ndryshme të miellit dhe bollgur janë të njohura nga anglezët dhe profesionistët fillestarë. Karrem tërheq krap dhe krap. Për ta përgatitur, do t'ju duhen 300 g miell misri dhe bollgur, 200 g peshk dhe miell soje, 200 ml qumësht soje, 1 e verdhë veze. Anise, koriandër, kanellë, hudhër dhe ngjyrat e ushqimit mund të shtohen në përzierje si aromatizues.
Përzieni miellin dhe grimcat. Shtoni aromë dhe ngjyra në vezë, bashkoni të gjithë përbërësit dhe gatuani brumin. Mbështilleni topat dhe i zieni në ujë të vluar, thajeni për 1 orë dhe vendosni në frigorifer.
Bojilet e karremave të bëra vetë
Boilët mund të përdoren jo vetëm si karrem, por edhe si karrem. Për të tërhequr peshqit në vendin e peshkimit, peshkatarët përgatisin boile ekonomike nga mielli i bizeles.
Kjo do të kërkojë 3 vezë, 150 g bollgur, 300 g miell bizele, 1 tbsp. kërp i bluar, 1 tbsp. kripë, ngjyrosje ushqimore, 2 g secila vanilinë dhe kanellë. Për ujë të turbullt, duhet të zgjidhni ngjyra me ngjyra të lehta, për ato transparente - të ndritshme.
Së pari, ju duhet të rrahni vezën me një mikser, shtoni kripë, vanilinë, ngjyra dhe kanellë, llokoçis derisa të merret një masë homogjene, derdhni gradualisht miell, drithëra dhe kërp të bluar. Brumi duhet të gatuhet derisa të mos ndalet më në duart tuaja. Rrotulloni salcice nga ajo, prerë dhe bëni topa prej tyre. Zieni boiljet për 2 minuta dhe thajeni në furrë. Pas gatimit, boilët e bërë në shtëpi mund të merren menjëherë në një udhëtim peshkimi ose të ruhen në triko najloni të grave.
Ka shumë aromë që mund të përdoren për boiljet. Gjatë përgatitjes, është e rëndësishme të mbani mend se aditivët e thatë derdhen vetëm në një përzierje të thatë, dhe aditivët e lëngshëm në përbërësit e holluar me ujë. Në përzierjet e thata, peshkatarët shtojnë pluhur kanelle, vanilinë ose përzierje kerri. Në një vaj anise me bazë të lëngshme, ilaç për farën e anise. Para se të vendosni boilie nga një fije, mund ta zhytni në bllokim të luleshtrydheve.
Peshkatarët me përvojë këshillojnë të bëjnë boilët vetë, ato do të përmirësojnë intensitetin e kafshimit dhe do të interesojnë peshqit më të çuditshëm.
