Në prag të Pashkëve, shumë amvise shqetësohen se si të pikturojnë vezët duke përdorur ngjyra natyrale si shafran i Indisë, lëvore qepësh, kafe, hithra, panxhar etj. E fundit nga produktet e mësipërme bën një punë të mirë duke u dhënë vezëve një ngjyrë të kuqe të ndezur.
Është e nevojshme
- - panxhar;
- - ujë;
- - vezët;
- - uthull;
- - tigan;
- - lugë;
- - thikë;
- - rende, blender ose shtrydhëse frutash e perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Me ndihmën e panxharit, vezët mund të pikturohen në çdo hije të kuqe, nga rozë e zbehtë në ngjyrë kafe. Hija e vezëve do të varet drejtpërdrejt nga përqendrimi i lëngut të panxharit të përdorur, si dhe nga koha e procedurës. Ekzistojnë tre mënyra për t’i dhënë vezëve hijen e dëshiruar, prandaj zgjidhni atë që ju përshtatet më mirë dhe filloni të ngjyrosni.
Për ta bërë lëvozhgën të marrë një nuancë të lehtë të kuqërremtë, merrni panxharin, shtrydhni lëngun prej saj (mund të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh ose një përzierës ose rende të rregullt, shtrydhni lëngun me napë) dhe hidhni mbi të vezë të ziera për një ose dy orë. Për t'i dhënë vezëve një ngjyrë më intensive, rrisni kohën e qëndrimit të vezëve në lëng me një faktor prej pesë.
Hapi 2
Nëse keni nevojë për të pikturuar vezë në një kohë të shkurtër, për shembull, në një orë, atëherë në këtë rast, grijeni panxharin, shtoni ujë në të (vëllimi i ujit duhet të jetë i barabartë me vëllimin e panxharit, jo më shumë) dhe lëng limoni (rreth 10 ml për 100 ml lëng përzierjeje). Vendosni vezët në një enë dhe mbulojini ato me përzierjen e përgatitur. Pas 30 minutash, guaska do të ndryshojë ngjyrën. Vlen të përmendet se në këtë rast ju mund të shihni rezultatin vetëm në vezët e bardha.
Hapi 3
Mënyra më e lehtë për të ngjyrosur vezët me panxhar është zierja e tyre me këtë perime. Sidoqoftë, opsioni, megjithëse i thjeshtë, duhet të marrë parasysh faktin se kur ziejnë vezët mund të plasin dhe të bardhat e vezëve gjithashtu do të bëhen me ngjyrë, gjë që do të ndikojë negativisht në pamjen e tyre. Nëse keni zgjedhur këtë opsion, atëherë merrni një tenxhere, vendosni në të panxhar të qëruar dhe copëtuar trashë (300 gram panxhar për litër ujë), vezë dhe vendoseni në zjarr. Sapo uji të vlojë, shtoni pak uthull 9% (një lugë gjelle për litër ujë) dhe vazhdoni gatimin për rreth 10 minuta. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni lëngun të ftohet plotësisht.
