Qirinjtë xhel kanë një pamje origjinale për shkak të transparencës së tyre. Kjo lejon që ena e qiriut të mbushet me një larmi sendesh jo të djegshme, duke krijuar përbërje unike. Ato mund të përdoren si dhurata me temë dhe si zbukurim tryeze për festa të ndryshme.
Qiri xhel në një gotë
Këto qirinj të lehta të ajrit në gota janë një shtesë e shkëlqyeshme për një zbukurim të tryezës festive. Mund të merrni gota të larta të ngushta dhe të gjera. Convenientshtë e përshtatshme të përdorni ato kontejnerë që nuk përfshihen në çantë dhe nuk do t'i vendosni më në tavolinë.
Pasi të keni marrë gota të përshtatshme transparente të verës, shpëlajini me ujë dhe thajini. Shikoni në dritë në mënyrë që të mos ketë vija dhe printime. Hidhni ngjitësin transparent në pjesën e poshtme të kontejnerit në qendër dhe vendosni fitilin e përfunduar mbi të. Mbështilleni buzën e tij të sipërme në një hell ose laps dhe vendoseni sipër gotës.
Mund të përdoret një fitil i veçantë i përforcuar. Hardshtë e vështirë dhe ngjitet në xhelin e derdhur tashmë.
Pritini xhelin e qirinjve në një tas ose tenxhere të vogël. Mbushni një enë të dytë më të madhe me ujë dhe vendoseni në zjarr. Shkrini xhel në një banjë me avull derisa të shurupohet. Vazhdoni me kujdes, xheli mund të marrë flakë. Mos e lini të vlojë, përndryshe qiri mund të dalë me re. Lexoni udhëzimet kur blini xhel qiri dhe shikoni pikën e shkrirjes.
Ndërsa xheli po nxehet, shtoni një bojë të veçantë me ngjyrën e dëshiruar. Atëherë do të keni një ngjyrë uniforme të masës edhe pa u përzier. Përdorni ngjyrën e verdhë për të krijuar një qiri në një gotë shampanjë; nëse është një gotë verë e kuqe, bojëja e kuqe do të funksionojë. Në të njëjtën kohë, mund të shtoni një aromë për qirinjën tuaj të ardhshme.
Në mënyrë që flluskat të shfaqen në qiri të përfunduar, llokoçisni xhelin e shkrirë disa herë. Nëse nuk nevojiten flluska, masa duhet të nxehet vetë, dhe ena e përgatitur për qiri duhet të nxehet ose me tharëse flokësh ose në mikrovalë.
Hidhni xhelin e qirinjve të shkrirë mbi gota me fitil. Nëse keni përzier posaçërisht masën për të marrë flluska, mund të mos i shihni në fillim. Por ndërsa qetësohen, ato do të shfaqen. Dhe nëse në gotën tuaj shfaqen flluska të paplanifikuara të ajrit, shpojini ato me një gjilpërë ndërsa xheli është akoma i ngrohtë.
Prisni fitilin në mënyrë që të ngrihet rreth 1 cm mbi rrafshin e qiriut Ndërsa digjen copa juaj, mos harroni të prisni fitilin. Qiri është gati për përdorim brenda një dite.
Qiri xhel me temë detare
Bëni një qiri për t'ju kujtuar detin. Për ta bërë këtë, ju nevojiten guralecë të vegjël, predha, kripë të trashë deti. Shtë e këshillueshme që të merrni një enë qelqi për një qiri me një fund të gjerë në mënyrë që përbërja juaj të jetë e dukshme qartë.
Vendosni kripë deti dhe guralecë të vegjël në pjesën e poshtme të enës së qelqit. Renditni predhat dhe rruazat. Për lehtësi, mund të përdoren piskatore. Vendosni përbërjen më afër mureve të enës në mënyrë që ajo të duket qartë nga ana.
Nëse dëshironi të krijoni një efekt të poshtëm të pjerrët, ktheni pak enën në të. Pastaj përmbajtja do të shtrihet në një kënd të vogël. Bëni një stendë nga një revistë ose një pirg indesh për të rregulluar këtë pozicion.
Shkrini xhelin e qirinjve në një banjë uji. Meqenëse është shumë e ndezshme, nuk mund ta vendosni në mikrovalë dhe të shpërqendroheni ndërsa masa është në ndezjen e djegies.
Derdhni xhelin në enë gradualisht. Së pari, duhet të mbulojë të gjitha sendet që keni vendosur në pjesën e poshtme. Pastaj mbushni qirinjën deri në fund. Kur xheli të jetë ftohur, ngjiteni në fitilin e depiluar. Pasi qiri të jetë ngurtësuar plotësisht, prerë fitilin.
