Ngjitësi i orizit përdoret në artin japonez. Avantazhi i zam orizit është se ajo thahet shpejt, është e vështirë dhe pothuajse transparente. Ideale për shumë punë në letër.
Është e nevojshme
- - 1 gotë oriz
- - 3-4 gota ujë
- - sobë
- - tenxhere e thellë
- - frigorifer
- - sitë ose blender
- - banka e magazinimit
Udhëzimet
Hapi 1
Sigurohuni që të keni në dispozicion të gjitha materialet para se të filloni punën. Butësisht derdhni orizin në një tenxhere, mbulojeni me ujë. Për një gotë oriz, ju duhen tre gota ujë.
Hapi 2
Vendosni temperaturën në nivelin më të ulët dhe ziejeni për 45 minuta. Llokoçis herë pas here nëse është e mundur.
Hapi 3
Kontrolloni gatishmërinë. Përzierja juaj duhet të duket si bollgur. Nëse e shihni akoma orizin, shtoni ujë dhe gatuajeni derisa të merret qulli.
Hapi 4
Kur orizi juaj duket si bollgur. Hiqeni nga nxehtësia dhe ftohet.
Hapi 5
Vendosni orizin në një sitë dhe kullojeni. Kjo procedurë kërkohet për të hequr kokrrat e mëdha të orizit. Mund të përdorni një blender në vend të kullesës.
Hapi 6
Butësisht vendosni masën që rezulton në një kavanoz. Ruhet në frigorifer dhe përdoreni vetëm sipas udhëzimeve.
